Rigatoni al Pesto

Un plato 100% vegano creado por la Chef Analu Bardales, quien tiene una gran trayectoria culinaria en restaurantes como El Bodegón, Lucio Café y maneja ‘Analu Catering’. Este Rigatoni tiene un clásico pesto al estilo Genovés con nueces, aceite de oliva Extra Virgen, ajos y albahaca fresca. Un plato ligero para cualquiera, seas o no vegano.